Les bons ingrédients, un peu de magie et une bonne dose d'imagination ...
Le blog est un peu laissé à l'abandon depuis pas mal de mois ... Il est tellement plus facile et rapide de communiquer avec vous sur FACEBOOK ! Je vous propose donc de me retrouver sur ma page " Mes Gâteaux Magiques. by Alex " pour suivre de façons plus...
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IL revient ! encore plus grand ... encore plus fort ... LE salon de la pâtisserie décorative, ludique, belle et bonne à la fois ! Pour le plus grand bonheur des sugar addicts, pâtissiers débutants ou expérimentés, cette édition se tiendra sous la majestueuse...
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Camille, la princesse du jour, a fêté ses 7 ans en soufflant ses bougies sur ce gâteau à la framboise ...
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Cette année pour l'anniversaire de Mini-moi, je devais mettre le paquet ! Période "Reine des Neiges" oblige, me voilà dans la pâte à sucre jusqu'au cou pour préparer un gâteau glacial avec Elsa, Anna et leur pote Olaf. Le tout en mode planquée dans ma...
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INGREDIENTS : Pour les petits gâteaux 1 gros œuf 150 g de sucre en poudre 125 g de yaourt nature (ou lait fermenté) 25 ml de lait entier quelques gouttes d'arôme vanille 75 g de beurre fondu 200 g de farine 80 g de cacao en poudre 3/4 de cuillère à café...
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Le mois de janvier était ... comment dire ? ... AQUATIQUE !! Tant par son climat que par les gâteaux que j'ai réalisé. Gâteau pirate pour le "grand" Lucas, 4 ans. Génoise nature fourrée confiture de fraises, déco en pâte à sucre. Et pour ma filleule Louise,...
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... je suis super en retard ! J'ai pleiiiiiin de gâteaux à vous montrer !! Des anciens et des tout nouveaux, il faut que je m'y remette sérieusement. Je me souhaite bon courage ... c'est déjà ça ! En attendant n'hésitez pas à commenter (ça fait toujours...
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Pour les 40 ans de mariage de mon pôpa et ma môman, je leur ai fait un gâteau symbolisant cet amour éternel ! ... Il s'agit d'une génoise, fourrée crème au beurre/mascarpone à la vanille, framboises et éclats de meringue. Ce gâteau en forme de cœur étant...
